一天三杯水-

2012110405:01

清晨一杯蜂蜜水,
午睡後小飲淡茶水,
晚上就寢前喝杯涼開水

【聯合報╱小石/北市大安】

重陽過後就是父親百歲生日。
這位人中之瑞除右膝有輕微退化性關節炎外,
耳聰目明,牙口猶健,不但把自己照顧得很好,
還是家人的「備忘錄」。


談及父親保健之道,老人家總說功勞全在「一天三杯水」:
清晨一杯蜂蜜水,午睡後小飲淡茶水,晚上就寢前喝杯涼開水。


蜂蜜水是在涼開水中滴加少量蜂蜜,攪勻慢飲。
清晨空腹喝杯蜂蜜水,補充水分、促進新陳代謝,
蜂蜜潤腸排毒,更可避免便秘、提升免疫力。


父親常說他牙齒好,功在午眠後那杯茶。
提神解渴、化脂解膩,且含大量維生素C與氟,
可預防齲齒。但茶水宜淡,過於濃釅會造成失眠,
甚至影響消化與吸收。喝茶好處雖多,
但仍以清淡、適量為宜。


涼開水是將水燒沸後裝入瓷杯,讓它「呼吸」片刻後,
扣上杯蓋,冷卻到室溫(約攝氏25至30度)。
父親睡前喝一杯,為身體備足水分,可防血液過於濃稠、
血壓升高,更可幫助內臟組織修補。


父親說喝水很重要,且須按時喝水,
有人認為「不渴不需要喝水」,其實水是人體生理需要,
不渴不意味不需要喝水;口渴提示身體已缺水,須立即補充。
為健康,應每天按時喝充分的水。


其次喝水要「慢」,小口慢飲才能品味水的甘美,
讓水發揮滋潤功能,幫助儲備能量,活力十足迎接每一天。