青蔥，最好不要生吃 ~~肝炎禍首竟 然是青蔥
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> 如有 牛肉切盤要灑上蔥花時,請 記得先過燙一下哦。
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> 肝炎 禍首竟然是青蔥？怪不得宜蘭人3成 以上有肝病
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> 從沒想過，但看起來，的確是有可能的.....
最近數起A型 肝炎的食品中毒事件，禍首竟然是青蔥。
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> 青蔥最好別生吃，在顯微鏡下有好多 噁心的蟲蟲 !
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> 沒錯..以前修microbiology 時，在顯微鏡下，看
過蔥管內有好多噁心的虫虫...蛋蛋..... 。
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> 還有香菜也是 (常見大量fungus)，而
且與香菜同保存的食物也會遭到染污，而且更噁
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> 所以奉勸愛生吃香菜、青蔥.的兄弟姊妹們，
先把牠燙死再吃！飲食衛生.... 青蔥最好別生吃。
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> 中國 人愛吃脆皮烤鴨， 往往將脆皮烤鴨肉.....
包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃；
吃炒米粉、貢丸湯、肉羹湯、麵湯、餛飩湯、火鍋料理、
燒烤料理及魚肉料理時，也免不了要來點兒青蔥花提味。
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> 中國 人生吃青蔥的機會實在太多了，
麵攤、火鍋店，各個餐廳索性就擺一大碗青蔥花，
讓消費者自行取用...但是，
愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了，
因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意，
最近數起 A 型肝炎的食品
> 中毒事件，禍首竟然是青蔥。
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> A 型肝炎病毒是一種肝臟疾病，通常在感染 A 型肝炎病毒...
六週後會有症狀，輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、
無食慾、腹痛、疲倦、皮膚變黃。
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> 嚴重者則引發為肝臟疾病。
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> 美國食品藥物管理局建議消費者...
應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟，或在烹煮魚、
肉類或其他料理放入青蔥時，也應將青蔥完全煮熟後再吃，
以降低罹患 A 型肝炎的風險 >>>
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> 再次提醒 A 型肝炎 --- 禍首 : 青蔥及香菜
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> 美國食物管理局 (FDA - U.S. Food and Drug Administration)
網站上所公佈 的警告。
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> 關於青蔥，最好不要生吃。
- 阿新伯 於 2012-10-01 13:47 2F
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- 感恩分享 我也要注意囉
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版主於 2012-10-02 04:55 回覆
還好我一向不吃生的...
- 大地遊蹤 於 2012-08-24 13:48 1F
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- 謝謝分享....
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版主於 2012-08-24 19:42 回覆
