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蔥薑蒜的保存，曾經在很長一段時間以來，
是我廚房中的重大問題。
買回家，直接扔在陽臺？大蒜變空，大蔥變乾，薑慢慢萎縮。
元兇，
放在保鮮袋裏？存冰箱？幾天之後，
大蒜長須，大蔥發芽，薑長綠毛
放在保鮮盒裏？存冰箱？一周以後，依然出現上述問題。
因為啥？保
保存前，千萬不要清洗蔥薑蒜（絕對不能帶有水分）。
將錫紙剪成大
儘量在包裹的時候將錫紙緊貼
紙很隨形，怎麼弄都可以。
包裹好後，放在室內陰涼通風的地方就行了。
不需要佔用我們冰箱內
這樣的方法，就算在室外存放蔥薑蒜....
也可以保證它，不發芽，不變
而且時間可以保存至少一個月以上。
錫箔紙可以常年反復使用，不存在浪費問題。
【網路轉載‧歡迎分享】
元兇，
放在保鮮袋裏？存冰箱？幾天之後，
大蒜長須，大蔥發芽，薑長綠毛
放在保鮮盒裏？存冰箱？一周以後，依然出現上述問題。
因為啥？保
保存前，千萬不要清洗蔥薑蒜（絕對不能帶有水分）。
將錫紙剪成大
儘量在包裹的時候將錫紙緊貼
紙很隨形，怎麼弄都可以。
包裹好後，放在室內陰涼通風的地方就行了。
不需要佔用我們冰箱內
這樣的方法，就算在室外存放蔥薑蒜....
也可以保證它，不發芽，不變
而且時間可以保存至少一個月以上。
錫箔紙可以常年反復使用，不存在浪費問題。
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版主於 
所以也是困，
會身體力行，
感謝分享囉！