看到這篇讓我傻眼的文章,馬上傳給大家瞧瞧,
已經發生相關案例,大家多多小心唄?!
一般人認為蛋微波之前,只要剝了殼就不會危險,
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷;
他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋,微波之後放進嘴裡一咬,
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開, 炸破了十幾個洞,
足足治療半個月才康復。
陳女士吃滷蛋,微波加熱 1分鐘,
放進嘴裡一咬意外發生。
陳女士:「咬一口『波』一聲,喔,
整個嘴都爆炸,真的是叫爆炸。」
滷蛋在嘴裡炸開,
高溫蛋黃直接炸破陳女士唇、口腔破了十幾個洞,
醫治半個月才康復。
陳女士:「嘴唇的附近全部都破了,
而且好幾天完全不能吃一點東西。」
除了大雅的 陳 女士,豐原有位林先生,
也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
林先生說「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉,
我想說OK沒有問題,結果拿到嘴邊一吃,
它整個蛋就爆開來了。」
蛋黃蛋白嘴裡爆開,嚇壞了陳先生。
林先生:「蛋爆開來啦!真的變成『炸蛋』啦。」
為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外,
專家說,剝了殼的蛋放進微波爐 ,
電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱,
裡面水分子震盪、碰撞,摩擦產生熱能,
加熱完,蛋黃內部壓力直往外衝,
被有彈性蛋白緊密包覆住,只要咬破蛋白就會爆炸。
台中一中物理老師張宇靖:
「咬破這個蛋就好像把氣球弄破,整個(蛋)就會爆開來。」
專家說,蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險,
建議民眾要吃熱呼呼的蛋,盡量少用微波。
炸蛋
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